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2 avenue de la Libération
42120 LE COTEAU
Tel : 04.77.68.12.71
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Restaurant gastronomique
Cuisine classique, orientée sur les produits de la mer, en fonction des pêches de saison. Arrivage quotidien directement du port de pêche de "Le Guilvinec" en Bretagne.
Le chef marie délicieusement et subtilement terre et mer
comme son
"Pavé de vieille, infusion de coriandre & pavé de bœuf"
Ou son
"Bar & andouille de Guéménée, écrasé de Pommes de terre de Noirmoutier beurre demi sel, jus de homard et de veau"
Le restaurant a une capacité d'accueil de 30 couverts, il est conseillé de réserver.
Nouveauté : OUVERTURE LE DIMANCHE A MIDI
Du mercredi midi au samedi soir, le chef vous propose son menu club en 3 déclinaisons de 19,40 € à 26,50 € pouvant être servi très rapidement en semaine si vous êtes pressé, il suffit de le préciser dès votre arrivée.
Du mercredi midi au dimanche midi, son menu auberge à 35,00 €, son menu gourmet à 45,00 € ou 55,00 €
Quelques spécialités conseillées par le Chef :
- Carré de porcelet rôti basse température, oignons confits, sauce porto
- Gigotin d’agneau aux épices douces, légumes niçois & semoule aux céréales
- Rouget & Gnocchis Cavatelli aux coquillages, Nage de Persil plat & coriandre fraîche
- Poitrine de canard au Balsamique & beurre de figues
- Lotte au Sauternes & jus de homard aux petits légumes
- Carré d’agneau en croûte d’herbes & panaché de légumes confits
- Parmentier de bœuf à la patate douce & brochette de Filet de bœuf, sauce Porto
Il est possible d'emporter chez soi une bouteille de vin entamée... ça enlève la pression, on n'est pas obligé de la finir !!!
L'Auberge Costelloise propose également une liste de plats à emporter (menu complet), à partir de 2 personnes. Il est nécessaire de prévenir au moins 48h à l'avance. Tarif selon carte (de 9,50 € à 23 € / plat / personne)
L'établissement accueille également des expositions (peintures, sculptures) d'artistes régionaux tout au long de l'année.
Horaires
Ouvert du mercredi midi au dimanche midi.
Prix
Du mercredi midi au samedi soir
Menu Club de 19,40 € à 26,50 €
Du mercredi midi au dimanche soir
Menu Auberge à 35,00 €
Menu Gourmet à 45,00 € ou 55,00 €
| Classement général : | 41ème / 339 établissements notés |
| Classement restaurants : | 2ème / 180 restaurants notés |
| Note moyenne globale : | 17,74 / 20 - Excellent |
| Moyenne accueil : | 17,92 / 20 - Excellent |
| Moyenne cadre : | 17,24 / 20 - Excellent |
| Moyenne ambiance : | 17,29 / 20 - Excellent |
| Moyenne service : | 18,50 / 20 - Excellent |
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J'ai aimé
Tu restes pour moi le meilleur restaurant de la region et en plus une personne qui a un coeur enorme.Je suis comme toi restaurateur et les critiques sont durs mais il faut qu,elle soit justifie.Du debut a la fin et manger chez toi est un regal et on ressent dans tes plats l,amour de TA CUISINE.
Francis du clemenceau
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Que cette perte de fourchette fasse la premiere de la tribune alors qu,il y avait 50 morts en France a cause de la tempete.
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de l entree au dessert tout est parfait et une equipe extraordinaire nous serons toujours present
J'ai moins aimé
que l etoile est partie cela n enleve rien a la qualitee et la plus belle etoile cest le chef qui donne baucoups de lui meme nous t aimons christophe toi et ton equipe a bientot
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l ouverture le dimanche super sympa, nous appellons a 13h ils nous recoivent quand meme en plus avec une tres garnde sympathie et puis le menu parfait.
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le foi gras un vrai delice le carre d agnau et tout le reste que du bonheur servi avec baucoup de classe vraiment un grand chef un grand merci
J'ai moins aimé
vraiment il ny a rien a dire
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tout est toujours parfait endroit inoubliable le fois gras et le carre d agnau sans oublier les desserts vraiment merci christophe et toute l equipe merci
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